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全国各地点评家的味道,兰州红烧肉上榜,你们那里是什么?

更新时间:2019-02-08 00:22:18    来源:土特产那些事    手机版

全国各地点评家的味道,兰州红烧肉上榜,你们那里是什么?

土特产那些事 2019-02-08 00:22

春节的脚步越来越近,外地打工或者上学的人也开始陆陆续续回来了,他们不远千里,搭火车、乘飞机、开车也要回来,这就是中国传统文化的强大,一年也只能回来一次,有的几年也才回来一次,也只有在春节这个节日回来一次,因为有家的味道等着他们,你们想听一下全国各地代表家的味道有哪些?

在我的印象中有一种家的味道,在很小的时候吃过,在上学的小街边总能看到这一幕,以勺为笔 以糖为墨 你还记得那幅可以吃的“画”吗?红、白糖加上少许饴糖,一勺一铲,温火熬制,浇铸造型……糖画,就完成啦!写春联、捏面人……

在上海的朋友却说出这些家的味道,浓油赤酱是最经典的上海味,红烧肉、油爆虾、响油鳝丝、扣三丝、糖醋鱼、八宝鸭、油酱毛蟹、腌笃鲜、小笼包……

提兰州,我们第一个想到拉面,其实除了拉面之外,还有兰州红烧肉也很出名,这款菜是大众菜,也并非只有兰州才有,但兰州红烧肉味道最让人留念,你们那里有哪些家的味道?

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